|
Spaghetti Carbonara
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 450 g spaghetti
200 g Philadelphia
2 uien
4 plakken gekookte ham, in reepjes
1 tl olijfolie
¼ l groentebouillon
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De spaghetti volgens de instructies op de verpakking beetgaar koken.
Uien en hamreepjes in de hete olie fruiten, blussen met de groentebouillon en kort laten inkoken.
Op een matig vuurtje de Philadelphia in de saus laten smelten. Blijven roeren en niet meer laten koken. Daarna op smaak brengen met peper en zout en samen met de spaghetti opdienen.
|
|
|